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薏米雪梨粥
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思梦癣

宝宝这些天感冒了，又开始咳嗽，嗓子里呼噜呼噜的，他不爱吃药，即使是甜的也很难喂进去，而且这么小的孩子总是吃药也不好前几天做了川贝母炖雪梨，因为是隔水炖的，雪梨的汤汁也是甜的，他也很抗拒没办法，今天尝试着把雪梨熬到粥里面试试，效果还不错，我尝了一下，是那种淡淡的清香，淡淡的甜，儿子很喜欢，吃了不少

时间:1-2小时
食材
大米 40g
薏米 20g
雪花梨 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    大米和薏米我是按二比一的比例来的 也可以放入自己喜欢的其他米
  • 步骤 2/10
    大米和薏米淘洗干净后，清水浸泡半小时
  • 步骤 3/10
    雪花梨洗净
  • 步骤 4/10
    去皮
  • 步骤 5/10
    将雪梨切成小块
  • 步骤 6/10
    雪梨放入炖盅内
  • 步骤 7/10
    再加入泡好的薏米和大米
  • 步骤 8/10
    加入适量的水
  • 步骤 9/10
    电炖锅内放入水，将炖盅放在上面，盖上盖子
  • 步骤 10/10
    隔水炖两个小时左右（偶尔搅拌一下）
小贴士

雪梨是秋天止咳润燥的好食品

还可以炖银耳或其他食材

喜欢吃甜的可以加入冰糖

发布于 2019-09-05
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