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草莓山药
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夏侯

这会没有新鲜的蓝莓,于是想起了草莓,用草莓果酱做款草莓山药如何,于是就进了厨房,大干一场,草莓山药味道也不错哦,虽然没有做成冰激凌的样子,但是这些表情款的草莓山药也非常可爱哦。

时间:30分钟-1小时
食材
草莓 100g
山药 400g
50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    草莓洗净放入料理盒中
  • 步骤 2/11
    绞成草莓末
  • 步骤 3/11
    将草莓倒入电饭煲中开始熬
  • 步骤 4/11
    放入适量的糖,继续熬
  • 步骤 5/11
    熬成黏糊的草莓果酱
  • 步骤 6/11
    做好的草莓酱凉后装入瓶中
  • 步骤 7/11
    山药去皮洗净,从中间切开
  • 步骤 8/11
    放入蒸锅中开始蒸,蒸上半小时即可
  • 步骤 9/11
    蒸好的山药放入保鲜袋中
  • 步骤 10/11
    用擀面杖擀成糊状
  • 步骤 11/11
    然后将山药糊放入小盘中,整形,做成各种各样的表情
小贴士

1、草莓放入料理盒中加入适量的白醋,防止草莓氧化;

2、山药整形做表情的时候,先用筷子画出,然后再用草莓酱点缀。

发布于 2019-10-11
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