路边只要有泥的地方，有很多野生的马齿苋，长得非常茂盛。马齿苋据我所知可是无污染的纯绿色野菜啊。它是一种高蛋白、低碳水化合物的野生蔬菜。中医认为马齿苋性寒，味微酸，能清热利湿、凉血解毒。食用马齿苋可清理肠道，促进排便、减少毒素的吸收，有利于健康和长寿。马齿苋还具抑菌功能，早有天然抗生素的美称。据说毛主席也喜欢吃马齿苋呢，还赞其曰：“马齿苋，既可食，又是药。”所以有机会的话，你也来尝尝这道健康美味的野菜吧。