丝瓜炒木耳 - 丝瓜炒木耳的做法,丝瓜炒木耳怎么做好吃,丝瓜炒木耳的家常做法 - 京细菜谱

丝瓜炒木耳

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半盏茶茉莉花

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这几天儿子有点上火，嗓子不舒服，听说多吃丝瓜对嗓子好，便经常买丝瓜来做菜，或者做汤。今天做的这道菜是丝瓜炒木耳，丝瓜清爽可口，木耳含有丰富的铁，嫩滑味美，搭配在一起，还真不错呢！

时间:10分钟内

食材

丝瓜 300g

木耳 4朵

油适量

盐适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

木耳提前泡发，洗净，撕成小朵
步骤 2/9

丝瓜去皮
步骤 3/9

切片
步骤 4/9

坐锅，放油，爆香葱末
步骤 5/9

倒入丝瓜
步骤 6/9

翻炒至软
步骤 7/9

放木耳翻炒几下
步骤 8/9

放盐、鸡精，翻匀出锅
步骤 9/9

装盘

小贴士

木耳可以提前泡发，随吃随拿。

发布于 2019-12-03