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鲫鱼冬瓜汤
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朗谒仲鸭簇_

这段时间老公喜欢去夜钓，说晚上上鱼，很晚了才拿2条鱼回来，太晚了我也不想杀鱼，就放水里养，第二天拿回娘家做汤。我做汤的时候没放姜，吃的时候鱼一点也不腥，汤非常的清甜好喝。

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 300g
冬瓜 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲫鱼去鱼鳞去鳃，取肠清洗干净
  • 步骤 2/6
    锅内放油，放鱼煎
  • 步骤 3/6
    煎好一面煎另一面
  • 步骤 4/6
    放冬瓜炒一下
  • 步骤 5/6
    加水煮
  • 步骤 6/6
    煮15分钟，放盐，看汤煮得白白的
小贴士

没放姜一样清甜好喝，要是买的鱼那一定得放姜。

发布于 2019-12-25
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