蒜香虾仁炒丝瓜 - 蒜香虾仁炒丝瓜的做法,蒜香虾仁炒丝瓜怎么做好吃,蒜香虾仁炒丝瓜的家常做法 - 京细菜谱

蒜香虾仁炒丝瓜

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这是一道很爽口的菜肴，丝瓜的清香配上大虾的鲜美真是很美味呢！丝瓜中维生素C含量较高，由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

时间:10分钟内

食材

丝瓜半根

大虾 250g

油适量

盐 3g

大蒜 2瓣

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

大虾洗净。
步骤 2/10

去皮去头去虾线。
步骤 3/10

丝瓜半个。
步骤 4/10

去皮，切成滚刀块。
步骤 5/10

大蒜拍碎。
步骤 6/10

锅内放油，放大蒜爆香。
步骤 7/10

放大虾。
步骤 8/10

大虾变红后放丝瓜。
步骤 9/10

加少许水、加盐。
步骤 10/10

放水淀粉收汤即可。

小贴士

丝瓜不要炒太久。

发布于 2019-09-05