jxcaipu logo
苹果竹蔗猪骨汤
1.3万 热度 154 收藏
爆炸醋坛子

竹蔗:除热止渴，和中，宽隔，行水。用于发热口干，肺燥咳嗽、咽喉肿痛、心胸烦热、反胃呕吐、妊娠水肿。此汤甘甜清热，对于冬季气候干燥、内火上升所致的口干舌燥、喉咙肿痛、口舌生疮有所疗效，特别适合火锅族的人士。

时间:1-2小时
食材
猪脊骨 750g
竹蔗 600g
苹果 3个
姜片 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    竹蔗去皮切段。
  • 步骤 2/9
    从中间切开一分为四。
  • 步骤 3/9
    猪脊骨焯水去污。
  • 步骤 4/9
    除苹果外，将所以材料放入压力煲内。
  • 步骤 5/9
    加热压40分钟。
  • 步骤 6/9
    苹果去皮。
  • 步骤 7/9
    切成8块，去心。
  • 步骤 8/9
    排气，开盖，加入苹果。
  • 步骤 9/9
    半掩煲盖加热续煲15分钟，加盐调味即可。
小贴士

1.压力煲要小心用，开盖前一定要记得先排净煲内的气体，使用前要看清说明书。

2.苹果不用煲太久，15分钟即可。

发布于 2023-06-02
270
相关菜谱
写评论