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罗汉果山药猪骨汤
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郗花末雨纷霏

冬季也是慢性咽炎的高发季节。对于有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。说起罗汉果,南方人都不陌生,它样子像褐色的大乒乓球,在街边、市场的杂货店上很容易就可觅到它的踪影,也是南方人家中常备的煲汤材料。而且对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的

食材
罗汉果 小半个
山药 150克
猪骨 500克
枸杞 适量
2片
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料。
  • 步骤 2/6
    山药去皮洗净切小块用水泡着备用。
  • 步骤 3/6
    骨头汆水后洗干净备用。
  • 步骤 4/6
    焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。
  • 步骤 5/6
    关火前5分钟加入枸杞和食盐即可。
  • 步骤 6/6
    对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。
小贴士

罗汉果的甜度很高,小半个或者3份一的量就足够了。

发布于 2018-06-20
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