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拔丝苹果
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拔丝类的东西真的是好吃不好做呀,之前给山芋拔过二次丝,都不算太成功。这次再做一次苹果拔丝吧,还是不是太成功,没有什么丝,呵呵。
时间:10-30分钟
食材
苹果
500g
油
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
苹果二个
步骤 2/7
去皮,切小块
步骤 3/7
起油锅,苹果炸一下
步骤 4/7
苹果要炸透
步骤 5/7
糖小火熬一下
步骤 6/7
糖熬成液体,放入苹果翻炒下
步骤 7/7
拔丝苹果做好了
小贴士
熬糖是个很艰辛的过程,要小火慢慢熬
发布于 2019-09-05
179
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