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苹果烤桂皮
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墨衣过忘川丙

相信大家都清楚、”肉桂”的气味非常的芳香可口、常被用来做為肉类菜餚的去腥解腻。肉桂还有对果菜有适当的杀菌作用之外、对人体还有去寒、腹部止泻..等等功效。而"苹果"含有多种维生素、可以调节肠胃功能、降低胆固醇、降血压..等等、对人体好处太多了、我就在此不多介绍。前几天朋友送我一些苹果、我简单的做了这道甜点、抹茶与您分享～～"苹果烤桂皮"希望大家喜欢。。

时间:30分钟-1小时
食材
苹果 1个
甜蒸酒 适量
肉桂粉 适量
柠檬 适量
白糖 适量
黄油 适量
葡萄干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    準备的材料有： 苹果、葡萄乾、柠檬、白糖、黄油、肉桂粉、甜蒸酒。
  • 步骤 2/11
    先準备一个烤箱专用盘、备用。 拿一个苹果、洗净切半。
  • 步骤 3/11
    苹果中心的籽挖掉。
  • 步骤 4/11
    再淋上柠檬汁。
  • 步骤 5/11
    在中心的地方添加适量的糖。
  • 步骤 6/11
    在适当的放些葡萄乾。
  • 步骤 7/11
    淋上甜蒸酒。（或白葡萄酒）
  • 步骤 8/11
    在葡萄乾上、适量的摆上黄油。
  • 步骤 9/11
    在适量的洒上肉桂粉。
  • 步骤 10/11
    最后拿一小片铝箔纸、包住葡萄乾部位、然后放入烤箱。 烤箱设定200度、（请依照个人烤箱而定时間）约烤三十分即可。
  • 步骤 11/11
    这是成品。
小贴士

烤箱设定200度、（请依照个人烤箱而定时間）约烤三十分即可。

没有甜酒、可用白葡萄酒代替。

烤好后的苹果旁、加入奶油冰淇淋一起食用、味道更可口哦～～

发布于 2022-05-30
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