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苹果肉桂开放式三明治
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zheng炀

上层是宇宙第一couple的肉桂粉和黄油炒苹果片，中层是香醇的奶油奶酪，底层是烤得香香脆脆的吐司，口感上的变化和味觉上的享受，吃个三明治竟然吃出法式甜品的感觉！简直赚了有没有？！

食材
吐司 1片
奶油奶酪（含糖型） 30g
无盐黄油 适量
苹果 1个
细砂糖 20g
柠檬汁 少许
肉桂粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    吐司双面烤成金棕色，纵向二等分切开备用；
  • 步骤 2/4
    苹果洗净去核，切成半月形的厚片；
  • 步骤 3/4
    平底锅内倒入黄油加热，放入苹果片，加入细砂糖与柠檬汁拌炒至焦黄；
  • 步骤 4/4
    吐司上涂抹奶油奶酪，码上炒过的苹果片，表面撒些肉桂粉和糖粉即可。
小贴士

如果用不含糖的奶油奶酪，需要加热软化，与10g糖粉一起搅拌至均匀，也可以用马斯卡彭乳酪，口感也不错。

发布于 2019-02-05
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