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腊肉炒荷兰豆
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语素emission
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荷兰豆,青青绿绿,爽爽脆脆,好吃!
时间:10-30分钟
食材
荷兰豆
500g
腊肉
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜头
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
荷兰豆摘好;
步骤 2/8
烧一锅开水,将荷兰豆放入,灼一灼;
步骤 3/8
捞起用冷水冲洗干净;
步骤 4/8
腊肉洗净切成块,准备好蒜头与姜块;
步骤 5/8
热锅倒入油,将蒜头与姜块放入爆炒一下,再将腊肉放入爆炒片刻;
步骤 6/8
倒入荷兰豆,炒均匀;
步骤 7/8
调入盐与糖混炒均匀;
步骤 8/8
即可装碟。
小贴士
开水灼一下,炒的时候更容易熟。
发布于 2019-09-23
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