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蘑菇炒肉
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骨牌倒了

此菜品主要食材为蘑菇和猪肉，是一道家常菜。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 500g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
葱 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    这是今天买的一斤蘑菇
  • 步骤 2/11
    掰成长条 也可以切成长条
  • 步骤 3/11
    好大的一块肉肉
  • 步骤 4/11
    把肉切成块待用
  • 步骤 5/11
    小葱两根
  • 步骤 6/11
    切成段待用
  • 步骤 7/11
    把八角放入油锅
  • 步骤 8/11
    放入葱花爆炒
  • 步骤 9/11
    然后放入肉片
  • 步骤 10/11
    放入蘑菇 再放入其他作料 翻炒7分钟左右就可以了
  • 步骤 11/11
    一盘蘑菇炒肉已经出锅了 盛到盘中
小贴士

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

发布于 2019-08-15
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