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能量小饭团
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深情transplant

孩子几乎无时无刻不在活动，不知不觉中，所消耗的能量会远远超过一般人。这种情况下，如果不注意碳水化合物的补给，体力会明显跟不上。看看这款能量小饭团，看似造型多样的小饭团，其实做起来并不复杂，提前一晚煮好杂粮饭，再根据手边的食材准备好各种配料。当天按照自己的想法随意搭配，几分钟就可以变幻出具有多种造型和口味的小饭团，乐趣无穷。

时间:10分钟内
食材
杂粮米饭 1碗
熟虾仁 6个
甜玉米粒 适量
海苔肉松 少许
海苔 2张
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾仁；
  • 步骤 2/8
    将饭团包起，整成球形；
  • 步骤 3/8
    表面再插入一个有尾的虾仁，将虾身埋入，露出虾尾，一种饭团就做好了；
  • 步骤 4/8
    再抓起适量杂粮饭，整成椭圆形；
  • 步骤 5/8
    四周贴一层海苔，表面填满甜玉米粒，这是第二种饭团；
  • 步骤 6/8
    剩余的米饭加入适量海苔肉松，充分拌匀；
  • 步骤 7/8
    取适量米饭，用手捏成三角形；
  • 步骤 8/8
    底部包上一块海苔，第三种饭团成型。
小贴士

1. 杂粮饭也可用白米饭代替，根据个人喜好选择；

2. 制作米饭时，最好加入少量糯米，便于饭团塑形；

3. 包入饭团的虾仁一定要用熟虾仁，如果是鲜虾，需要提前煮熟剥皮；

4. 海苔即零食中的薄脆海苔，粘在饭团上后会自行变软。

发布于 2024-07-02
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