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小饭团
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做寿司时多了点糯米饭,现在把它利用起来,换个造型,可爱的小饭团就出现了。小侄女看到可高兴了,一个人把它全吃完了。
食材
糯米
200g
寿司醋
适量
桔子皮
少许
紫薯
少许
葡萄干
少许
枸杞子
少许
黑菜叶
1片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
糯米淘净
步骤 2/12
倒入电压锅中,加入适量的水,盖上锅盖,接上电源,按米饭键开始煮
步骤 3/12
黑菜叶洗净备用
步骤 4/12
葡萄干和枸杞子备用
步骤 5/12
桔子皮洗净
步骤 6/12
切成菱形
步骤 7/12
紫薯洗净
步骤 8/12
切成菱形
步骤 9/12
糯米饭煮好后,盛入碗里倒入寿司醋搅拌均匀
步骤 10/12
手上套上保鲜袋把糯米饭捏成圆形
步骤 11/12
盘子里入入黑菜叶装饰(原本想入生菜叶的但家里没有,就用黑菜叶取代了)
步骤 12/12
把备用的桔子皮、紫薯、枸杞子、葡萄干装饰在米团上就可以了
小贴士
糯米的粘性好,做起来容易点儿
发布于 2023-01-01
230
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