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椰香黑米水果粥
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忙碌的早晨粥是最简单最普遍的食物，来碗椰香黑米水果粥让宝宝更加爱吃。黑米本身特有的清香，配着椰浆芒果还有猕猴桃拌起来，多种香味的汇合味道棒极了软糯香甜，有一种热带风情甜品的感觉。黑米颜色越深，那么表皮色素的抗衰老能力就越强。而黑米中的色素作用在各种颜色的米中是最强的。

时间:10-30分钟
食材
黑米 2勺
大米 1勺
猕猴桃 1个
芒果 1个
椰浆 适量
糖桂花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黑米与大米等量提前一晚泡好。
  • 步骤 2/9
    果去皮去核切成小丁，猕猴桃也切小丁。
  • 步骤 3/9
    把黑米放入电饭煲加入适量的清水。
  • 步骤 4/9
    将芒果核也倒入锅中一起煮。
  • 步骤 5/9
    按煮饭键，大概20分钟即可。
  • 步骤 6/9
    黑米粥盛于碗中。
  • 步骤 7/9
    喜欢吃甜的加一勺糖桂花或者白糖增加甜味。
  • 步骤 8/9
    再加少许椰浆。
  • 步骤 9/9
    放上自己喜欢的水果即可食用。
小贴士

1、黑米不易煮烂需要提前浸泡，至少提前泡一个晚上。

2、 黑米的粘性较小，所以煮粥时要与大米配用，米量要比常规用量稍多些。

发布于 2019-09-06
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