今天将黑米与燕麦搭配在一起,做了这份香喷喷的冰糖黑米燕麦粥,香甜可口,营养丰富哦!而且,黑米营养丰富,黑米富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节;富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源;富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
黑米也可以提前泡透,再来熬粥。