枸杞是滋肾、润肺的高级补品，除此以外，还有补肝明目、抑制癌细胞生长和细胞癌变的功效。多用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头昏目眩、目昏多泪、虚劳等症，可提高免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。莲藕含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃键中，有益于胃纳不佳食欲不振者恢复健康。莲藕、枸杞搭配黄豆制成的这款豆浆，适合老人饮用，具有温补脾胃的功效。