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草莓松饼
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certainty烈马

这几天天气不错，下午的太阳暖暖的，看个电视都想吃点东西，想到就行动起来，开动做个简单又快手的松饼，而且这样上色非常漂亮，最后再切点草莓淋上蜂蜜，美味的下午茶就搞定了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 一个
低粉 100G
白糖 30G
泡打粉 3G
牛奶 70G
玉米油 20G
草莓 4个
蜂蜜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/10
    鸡蛋加白糖打至糖溶化
  • 步骤 3/10
    再加入牛奶和玉米油搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    面粉和泡打粉过筛加入、
  • 步骤 5/10
    用刮板混合成细腻的面糊
  • 步骤 6/10
    煎烤机预热后，用汤勺把面糊舀出倒在锅中，面糊会自然的散开
  • 步骤 7/10
    煎2分钟再翻面煎两分钟即可
  • 步骤 8/10
    看下成品组织，好柔软
  • 步骤 9/10
    最后把松饼放好，草莓切粒
  • 步骤 10/10
    把草莓放盘中，最后再浇上蜂蜜水即可（蜂蜜和水各一勺拌均)
小贴士

面粉和泡打粉要过筛组织更细腻

喜欢甜的可以直接浇蜂蜜，我不太喜欢所以用水调开了。

发布于 2019-07-31
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