三鲜豆腐肉馅香菇酿 - 三鲜豆腐肉馅香菇酿的做法,三鲜豆腐肉馅香菇酿怎么做好吃,三鲜豆腐肉馅香菇酿的家常做法 - 京细菜谱

三鲜豆腐肉馅香菇酿

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鲜香菇做釀盅加上三鲜的肉馅，用蒸的做法。更是鲜上加鲜，健康又营养，蔬菜和肉里的营养物质得到最大的保留，是一道光看就流口水的菜，嘻嘻！

时间:10-30分钟

食材

鲜香菇 5朵

豆腐 30g

五花肉 30g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

五花肉剁成肉泥葱花也剁进去
步骤 2/10

黑木耳泡发后切成碎末加入肉馅
步骤 3/10

豆腐用手泥碎加入肉馅
步骤 4/10

加入蚝油生抽料酒虾皮抓匀备用
步骤 5/10

香菇洗净去蒂
步骤 6/10

肉馅扣在香菇上压实
步骤 7/10

大火蒸十五分钟至熟透
步骤 8/10

用勺子盛到新盘子里
步骤 9/10

蒸出的汤汁不要丢特别的鲜，加少许香油生抽拌匀，用勺子浇在香菇酿上
步骤 10/10

浇上汤汁即可

小贴士

要用鲜香菇

葱要和肉一起剁这样不会散

蒸出来的汤汁千万别丢哦特别的鲜

发布于 2019-12-05