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鲷鱼煎土豆片便当

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春天来了~~~去野外郊游，做个便当带去，很不错哦。

时间:10-30分钟

食材

五常米 250g

鲷鱼 150g

土豆 2个

鸡蛋 1个

青菜 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好食材--鸡蛋煮熟待用，
步骤 2/11

大米淘净，放入电饭煲，加适量水煮熟，在煮饭的时间，可以准备菜。
步骤 3/11

鲷鱼用盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟，
步骤 4/11

青菜洗净，放入开水焯熟，捞出用油，盐，鸡精拌匀，
步骤 5/11

平底锅油热，放入鲷鱼，煎至转色，鲷鱼要擦干腌汁，
步骤 6/11

翻一面再煎一下盛出。
步骤 7/11

土豆去皮洗净切片，
步骤 8/11

放入平底锅两面煎至金黄，
步骤 9/11

撒些盐，胡椒粉搅拌匀，盛出，
步骤 10/11

大米饭盛入便当盒，
步骤 11/11

放入青菜，土豆片，煮鸡蛋，苹果，鲷鱼，在鲷鱼上抹些番茄沙司，就OK辣！

小贴士

鲷鱼不要煎的太久，转色后再翻一面煎下就可以了。

发布于 2023-11-13