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【补铁辅食】西红柿猪肝烩面
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阿轴

宝宝缺铁是不容忽视的，平时一周吃两次动物肝脏对补铁补血也是非常有食疗作用的，尤其对小宝宝，所以不妨试一试这道辅食，营养又美味。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
油菜 1根
猪肝 1块
面条 1袋
大葱 1段
油 少许
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备所需食材。
  • 步骤 2/6
    猪肝煮熟后切碎，西红柿，油菜，大葱切碎。
  • 步骤 3/6
    锅里加少许油下入葱花爆锅，下入西红柿和猪肝，炒出西红柿汁。
  • 步骤 4/6
    下入油菜翻炒。
  • 步骤 5/6
    倒入清水，水开后下入面条小火煮。
  • 步骤 6/6
    煮至面条软烂，调入少许宝宝盐即可。
小贴士

小贴士：1，新鲜猪肝买回来洗净，用清水浸泡出血水，滴一点白醋可以促进毒素排除。新鲜的猪肝可以分份冷冻保存，但做熟了不能冷冻保存。

2，清水的量可以自行添加，浓稠度自己掌握。

3，根据宝宝的月龄和口味选择是否添加调味料。

4，油菜可以换成其他蔬菜，菠菜尤其效果好。

发布于 2019-07-15
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