Name: 火腿炒豌豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 火腿肠 1根; 豌豆 150g; 玉米粒 50g; 瘦肉 1块; 料酒 适量; 酱油 适量; 盐 适量

火腿炒豌豆

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火腿炒豌豆

时间:10-30分钟

食材

火腿肠 1根

豌豆 150g

玉米粒 50g

瘦肉 1块

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

1准备食材豌豆玉米洗净备用肉一块火腿肠一根
步骤 2/5

2肉切片火腿肠也切片
步骤 3/5

3锅中放入玉米油加入肉片火腿肠片翻炒一下
步骤 4/5

3加入料酒酱油将火腿翻炒变色后倒入灼过水的豌豆玉米粒
步骤 5/5

5翻炒均匀即可

小贴士

1豌豆玉米放水里煮一下，过一遍水，去掉豆腥味

发布于 2019-11-28

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