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肉蒸蛋
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橙迪顿拼钥

平时的蒸鸡蛋孩子很喜欢吃,今天在蒸鸡蛋添加了肉末和西红柿味道更加好吃,也更有营养了

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
肉末 100g
西红柿 1个
1勺
酱油 半勺
1小段
香油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好西红柿,鸡蛋,肉末(我打肉末的时候加了些青菜)
  • 步骤 2/7
    肉末放入盆里打入鸡蛋
  • 步骤 3/7
    鸡蛋和肉末打散,倒入一半的温开水
  • 步骤 4/7
    加入盐调味,搅拌均匀盖上保鲜膜
  • 步骤 5/7
    盖盖蒸上五分钟,再打开保鲜膜,把西红柿切碎放入
  • 步骤 6/7
    把鸡蛋蒸熟,凝固,再放入葱和香油即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

选择新鲜的肉末,做出来的才鲜甜

西红柿后面放,不宜蒸太烂

发布于 2019-11-28
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