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奶香西瓜馒头
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桓景逸糜

奶香西瓜馒头

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150g
牛奶 90g
酵母 1g
泡打粉 1g
红曲粉 适量
菠菜粉 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    把面粉.酵母.泡打粉白糖放入盆里搅匀.
  • 步骤 2/12
    倒入牛奶揉成光滑面团.分三份
  • 步骤 3/12
    分别放入红曲粉,菠菜粉揉匀
  • 步骤 4/12
    取红色面团放入黑芝麻
  • 步骤 5/12
    取一菠菜面团赶薄放入红色面团
  • 步骤 6/12
    捏紧收口
  • 步骤 7/12
    收口朝下待用
  • 步骤 8/12
    取白色面团赶薄,用波浪刀切除西瓜的条纹
  • 步骤 9/12
    每个面团放五条波浪纹
  • 步骤 10/12
    做好放入蒸屉.醒发30-40分钟
  • 步骤 11/12
    水开计时蒸20分钟
  • 步骤 12/12
    漂亮的西瓜馒头做好了.颜色诱人松软好吃.
小贴士

发布于 2019-12-05
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