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糯米饭团
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糍饭团，香港称为秶饭，是上海地区传统特色小吃，咬上一口，香甜无比

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 2杯
油条 1根
火腿 1根
肉松 适量
黑白芝麻 适量
白糖 适量
保鲜膜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米放入电饭煲，清洗干净，泡水里30分钟
  • 步骤 2/8
    蒸好的糯米饭用勺子打散
  • 步骤 3/8
    取保鲜膜放在寿司帘上，撒上一层芝麻
  • 步骤 4/8
    铺上一层米饭，均匀的撒上一层白糖
  • 步骤 5/8
    糯米上铺上肉松，放上油条，火腿条
  • 步骤 6/8
    借助寿司帘卷起来
  • 步骤 7/8
    卷好取出
  • 步骤 8/8
    切小块装盘即可
小贴士

糯米饭煮的稍微干一些，没有寿司帘，可以用棉纱布

发布于 2019-11-29
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