柠檬烤鱼 - 柠檬烤鱼的做法,柠檬烤鱼怎么做好吃,柠檬烤鱼的家常做法 - 京细菜谱

柠檬烤鱼

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染墨丶若流云运鹏

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柠檬烤鱼

时间:10-30分钟

食材

鲈鱼 1条

柠檬 1个

红椒半个

橄榄油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

鲈鱼去鳞去内脏，洗净，在两侧鱼身上斜切三刀
步骤 2/13

在鱼身上抹盐，腌制半小时
步骤 3/13

红葱头和蒜切末，姜和柠檬切片，红椒切条状
步骤 4/13

将黑胡椒粉加入到红葱末和蒜末的碗里面
步骤 5/13

加入蒸鱼酱油和橄榄油
步骤 6/13

最后挤一点柠檬汁，拌均匀
步骤 7/13

将鲈鱼放在已经铺了锡纸和油纸的烤盘上，两片柠檬和姜片放入到已经腌好的鱼肚里
步骤 8/13

在鱼身上抹一点橄榄油
步骤 9/13

将调好的酱汁淋在鱼身上
步骤 10/13

再放上柠檬片和红椒丝，用油纸和锡纸包好
步骤 11/13

放入到已经预热好220度的东菱K40C烤箱倒数第二层，烘烤25分钟
步骤 12/13

再将锡纸油纸打开，继续烘烤5分钟
步骤 13/13

美味的柠檬烤鱼就做好了

小贴士

各型号烤箱脾气不同，温度仅供参考

发布于 2019-11-29