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柠檬烤鸡腿的做法
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家常的烤鸡腿,只因放了清香的柠檬烤出的鸡腿少了丝油腻多了丝果香,而且腌制时间比较长贴着骨头的肉都非常有味道
时间:1-2小时
食材
鸡腿
2个
盐
适量
黑胡椒粉
适量
烧烤酱
少许
藤椒
适量
柠檬
适量
料酒
适量
食用油
少许
蜂蜜
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡腿放进盆里加盐,黑胡椒粉,藤椒,檫上柠檬皮屑
步骤 2/10
拌匀了
步骤 3/10
挤点烧烤酱
步骤 4/10
就这样拌匀腌制过夜
步骤 5/10
烤时用锡纸包好
步骤 6/10
烤箱200℃预热进去烤1小时
步骤 7/10
取出重新换张锡纸给鸡腿上刷一层油和蜂蜜的混合液,(一勺油,一勺蜂蜜搅匀即成)
步骤 8/10
放上几片柠檬,这样不但可以增添香气,还可以去腥解腻
步骤 9/10
再次放回烤箱烤得上色即好,我烤得有点过了,不过这样比较香
步骤 10/10
成品图味道很不错
小贴士
家常的口味没有啥要求,只要腌制入味就行
发布于 2020-07-16
247
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