蔬菜如果需要改小块或者只用部分，也一定要焯完水后再处理。这样会减少维生素的损失。

菠菜中含有草酸，会影响钙吸收。因此焯水时间稍微长一点，以将草酸去除干净。

因为宝宝一岁内不能吃盐以及其他调味料，因此并未添加，也未加葱姜去腥。

给宝宝吃的鱼一定尽量选用新鲜刺少的。并注意去除所有鱼刺。