熬粥不难,好粥不易。它不只是粥加米,上火煮那么简单,尤其是给宝宝们熬粥,还需要注重食材和口感的搭配。我一般不喜欢只给宝宝吃白粥,如果能搭配上杂粮、薯类、豆类,不仅滋味更丰富,还能互补蛋白质,增加矿物质和维生素的摄入,比如今天这碗软糯香甜的杂粮粥,宝宝每次都是一碗喝不够。这碗绿豆红薯粥,用到的是大米、小米、绿豆、红薯,基本是每个家庭都有的食材了。随着天气越来越热,尤其是大量出汗和容易上火的孩子,妈妈可以煮来给孩子喝,有清热去火防暑、健脾养胃、清肠润燥的功效。
营养师妈妈精心搭配
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再也不为宝宝吃饭发愁