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南瓜二米粥
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煮南瓜粥时,牢记这个“小技巧”,香甜又浓稠,看完涨知识!
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜
600g
糯米
80g
大米
80g
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备大米、糯米。
步骤 2/7
将米洗干净用冷水浸泡10分钟。
步骤 3/7
南瓜去皮去瓤。
步骤 4/7
洗干净,切成滚刀块。
步骤 5/7
煮锅加水,米、连同浸泡米的水一同入锅煮。
步骤 6/7
煮开锅后南瓜入锅同煮。其间要适时搅动。
步骤 7/7
食材熟,关火,焖10分钟即可享用。
小贴士
将米用冷水浸泡后,煮时容易熟,粥的口感也好。
喜欢甜粥,可以加些冰糖。
发布于 2019-12-09
268
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