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炸牛奶
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英武可

炸牛奶是很多人爱吃的一种甜品，零食。看到大家做的热闹我也试做了炸牛奶，味道还不错营养美味。

时间:10-30分钟
食材
牛奶 200克
玉米定粉 20克
白糖 30克
油 200克
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    玉米淀粉牛奶备好白糖
  • 步骤 2/13
    全部倒入锅中
  • 步骤 3/13
    喜欢甜的在加点糖
  • 步骤 4/13
    小火熬制然后不断的搅拌
  • 步骤 5/13
    直到成糊状
  • 步骤 6/13
    倒入模具放凉后放在冰箱冷藏1小时
  • 步骤 7/13
    在拿出
  • 步骤 8/13
    切自己喜欢的形状
  • 步骤 9/13
    锅中到油多些
  • 步骤 10/13
    另外用碗加入豆粉加水调成糊状把牛奶块放入碗里粘满糊
  • 步骤 11/13
    先用的锅小了换成了平底锅好炸些 把牛奶块一块块的沾满豆粉糊炸到金色捞出
  • 步骤 12/13
    很香
  • 步骤 13/13
    吃一个
小贴士

煮牛奶时要小火熬制搅拌避免粘锅，炸时也要小火炸到两面金色就可以捞出了。外酥里嫩的口感好。

发布于 2019-12-10
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