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步骤 1/6
牛奶加糖小火煮,慢慢倒入淀粉糊,边加边搅拌。等到牛奶糊变浓稠马上关火。
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步骤 2/6
模具内壁抹上油,倒入牛奶糊冰冻成型,我冰了一晚,第二天做的,可以多做一点,要吃的时候取出来炸了就可以。 脱模切成小块。
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步骤 3/6
面粉加水调成面糊,我喜欢浓稠一点。水根据自己的需要适量加。 牛奶块在面糊里卷一下放入油锅里炸。我开的小火900。表面金黄就可以啦。
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步骤 4/6
面糊稠一点比较好挂糊
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步骤 5/6
外酥里嫩
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步骤 6/6
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