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彩虹披萨
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美食的定义为色、香、味，色在第一位，也就是现在人们常说的颜值，无论多么美味可口，如果看上去不吸引人，那就算不得是一道成功的美味佳肴，利用大自然创造的五彩缤纷的食材，让餐桌变得赏心悦目。

时间:10-30分钟
食材
高粉 120克
黄油 20克
马苏里拉奶酪 60克
酵母 5克
白糖 5克
番茄沙司 适量
彩椒 适量
紫甘蓝 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备所需食材
  • 步骤 2/13
    酵母粉温水化开
  • 步骤 3/13
    将高粉、白糖、酵母，加适量的水一起和成面团醒发
  • 步骤 4/13
    彩椒和紫甘蓝分别切碎
  • 步骤 5/13
    发酵好的面团擀成饼状，放人披萨盘内
  • 步骤 6/13
    用叉子均匀扎出孔洞
  • 步骤 7/13
    涂抹番茄沙司
  • 步骤 8/13
    另取适量面团揉成两根细绳状，卷在一起
  • 步骤 9/13
    围在面皮的四周
  • 步骤 10/13
    撒马苏里拉奶酪
  • 步骤 11/13
    将彩椒碎等均匀撒在上面
  • 步骤 12/13
    再撒一些奶酪
  • 步骤 13/13
    放入预热好的烤箱180°烤20分钟即可
小贴士

1、配菜部分可以按自己的喜欢更换，也可以换成各色水果

2、加一条卷边在面皮上，看起来工整一些，也可防止里面的材料外溢

3、具体烘烤的时间和温度请结合自家烤箱的情况加以调整

发布于 2020-11-04
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