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香肠荷兰豆
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荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分,可提高人体的抵抗力、帮助消化等。简单小炒,清爽可口。
时间:10分钟内
食材
荷兰豆
100g
香肠
1根
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
荷兰豆撕去两边的筋
步骤 2/10
洗干净
步骤 3/10
斜切半
步骤 4/10
香肠切片
步骤 5/10
热锅下油
步骤 6/10
放入荷兰豆翻炒一分钟左右
步骤 7/10
加少量水,盖盖焖煮完全断生
步骤 8/10
然后加入香肠炒匀
步骤 9/10
调入适量调料炒匀
步骤 10/10
香肠边沿微微有点焦时勾薄芡拌匀即可出锅
小贴士
1.荷兰豆记得撕去两边的筋,口感才好
2.荷兰豆也可事先焯水,再入锅一起翻炒
发布于 2020-03-18
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