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西红柿炒菜花
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霖九九

以前菜花都是用肉炒的，今天没放肉，放了一个西红柿，味道很不错呦

时间:10-30分钟
食材
菜花 半个
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
十三香 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把菜花掰成小朵和西红柿一起洗净
  • 步骤 2/9
    把西红柿切片备用
  • 步骤 3/9
    锅里放入适量的水，把洗好的菜花放入水中焯熟
  • 步骤 4/9
    把焯好的菜花捞出来用清水过一下
  • 步骤 5/9
    锅里放油烧热，加入葱花和十三香
  • 步骤 6/9
    放入西红柿翻炒
  • 步骤 7/9
    等西红柿炒出水分时加入菜花
  • 步骤 8/9
    加入精盐翻炒
  • 步骤 9/9
    要出锅时放入少许味素就可以了
小贴士

焯菜花时要多焯一会，这样焯出来的菜花容易炒，

发布于 2019-12-11
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