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雪菜虾肉炒蘑菇
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乐靖阳锅

这道菜的搭配还是很丰富的，有荤有素，而且吃起来也不会油腻，蘑菇和虾肉吃起来口感很鲜嫩，这样的菜上桌，还是很适合我们小家庭的呢。。。

时间:10分钟内
食材
白灼虾 180g
蘑菇 145g
雪菜 120g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：白灼虾、蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）
  • 步骤 2/10
    将白灼虾剥壳取肉，待用。
  • 步骤 3/10
    将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 4/10
    将已清洗好的雪菜放在案板上切开，待用。
  • 步骤 5/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒一下。
  • 步骤 6/10
    接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
  • 步骤 7/10
    然后，合入剥好的虾肉翻炒一下。
  • 步骤 8/10
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

雪菜有咸味，酌情加盐。

发布于 2020-05-06
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