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甜辣土豆排骨
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厥酵教约缮

用炸过的排骨来加工各种菜肴，味道都是不一样的，我们家最喜欢的一道菜就是糖醋排骨，酸酸甜甜，还带有微辣的感觉很不错，很下饭。

时间:10-30分钟
食材
炸排骨 200g
土豆 100g
油 适量
大蒜 适量
甜辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮切块备用；
  • 步骤 2/9
    起锅热油，下入土豆炸至熟透；
  • 步骤 3/9
    捞起控油备用；
  • 步骤 4/9
    大蒜切段备用；
  • 步骤 5/9
    锅底留油，倒入适量的甜辣酱；
  • 步骤 6/9
    下入大蒜段翻炒几下；
  • 步骤 7/9
    炸排骨用微波炉加热备用；
  • 步骤 8/9
    倒入排骨翻炒；
  • 步骤 9/9
    倒入炸好的土豆翻炒均匀即可。
小贴士

1、炸好的排骨本身就有调味过了，不宜再加调料；

2、不喜欢带有辣味的，也可以用番茄酱。

发布于 2019-09-26
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