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可乐鸡块
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一杯月光丑

【家常菜】可乐鸡块,色,香,味俱全一道美味佳肴,可乐鸡块制作非常简单易掌握,快熟省时,适量上班和时间段的人士烹饪菜肴,鸡块可用鸡翅剁块或鸡腿剁块都可以。即熟即食非常快捷方便。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 6个
可乐 330ml
自然鲜酱油 少许
少许
少许
葱姜蒜 各少许
八角 1个
食用油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗净剁块,葱姜蒜八角,可乐,盐,糖和自然鲜酱油备齐。
  • 步骤 2/8
    热锅凉油爆香葱姜蒜和八角
  • 步骤 3/8
    然后放入鸡块煸炒表皮变色
  • 步骤 4/8
    加入自然鲜酱油,盐和少许糖炒匀
  • 步骤 5/8
    倒入一小桶可乐抹过鸡块,不用在加水,可乐替代水。
  • 步骤 6/8
    盖上盖中火烧制大约10分钟用筷子戳动肉时
  • 步骤 7/8
    打开盖改大火收汁
  • 步骤 8/8
    收到汤汁浓稠关火装盘享用
小贴士

提示:鸡腿或鸡翅易熟剁块方便,食材量多可用大捅可乐,不用加水可乐替代水。随时查看防糊锅。

发布于 2019-12-02
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