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可乐鸡
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冷月

可乐鸡翅孩子爱吃，换了鸡块一样爱吃~~~~请看事实：孩他爹下楼去买东西，我跟萱丫头说，快去告诉爸爸，买瓶啤酒回来，要没有买瓶可乐也行。过了会，拿了一瓶可乐，我问：没有啤酒吗？答：就告诉我买可乐呀~~~~咦？~这个丫头，竟然擅改旨意。目的达到了，吃可乐鸡~~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡块 600g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡块洗净备用。
  • 步骤 2/8
    葱姜切好备用，蒜去皮，不用切。
  • 步骤 3/8
    锅内放适量油，放入葱蒜，小火炒至飘出香味，盛出葱蒜。
  • 步骤 4/8
    放入鸡块翻炒。
  • 步骤 5/8
    翻炒至水分减少，锅内有啪啪响的声音。
  • 步骤 6/8
    放上姜片，加炒好的葱蒜。
  • 步骤 7/8
    倒入一瓶可乐，中小火炖15分钟。
  • 步骤 8/8
    大火，加适量盐，收至汤汁减少，倒入适量水淀粉，炒匀盛出。
小贴士

1、多放点蒜瓣，蒜吃起来很香的。

2、炖的时候小火，不要炖糊。

发布于 2019-11-27
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