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可乐鸡块
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首次学着做这道菜,看着好多亲都做可乐鸡翅,家里正好有鸡腿,我也来试试做做,虽然方法不同但味道还是不错的。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
2个
可乐
1听
花油
适量
盐
适量
味精
适量
大葱
适量
辣椒
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
我这个是从冰箱拿出来焯好的鸡块。 买的新鲜的鸡肉要切好块后用开水焯一下。去掉鸡血。
步骤 2/12
准备好可乐,葱、辣椒。
步骤 3/12
将葱和辣椒切段备用。
步骤 4/12
将锅烧热加入花生油。
步骤 5/12
将葱花和辣椒段加入锅中炝香。
步骤 6/12
将鸡块倒入锅中。
步骤 7/12
将可乐倒入锅中。开始煮。
步骤 8/12
不断的翻炒一下。
步骤 9/12
加入适量的盐。
步骤 10/12
加入适量的味精 。
步骤 11/12
加入少许料酒继续煮。
步骤 12/12
待可乐汁收干后即可出锅。
小贴士
1、鸡腿切小后一定要先用开水焯,去掉鸡血。
发布于 2023-01-28
230
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