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酸辣包菜
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一百玫瑰啦喎

就是包菜啦，它的营养丰富，味道鲜美，具有清肝的作用，还有防衰老、抗氧化的效果；多吃包菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘；是糖尿病和肥胖患者的理想食物哦。

时间:10分钟内
食材
包菜 250g
油 1茶匙
盐 1勺
味精 少许
红辣椒丝 3g
蒜子 3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好洗好的包菜、
  • 步骤 2/6
    酱爆菜切好，备用‘
  • 步骤 3/6
    蒜子切碎，和红辣椒丝放在一起准备好。
  • 步骤 4/6
    将锅中热油后加入包菜、蒜子和红辣椒丝一同翻炒、
  • 步骤 5/6
    随后加入盐和味精、
  • 步骤 6/6
    翻炒片刻后再加入适量小醋，即可盛起。
小贴士

包菜很嫩，随便炒下就好了

火候要大，要快速翻炒，不要炒过了，口感才清脆好吃

发布于 2019-09-26
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