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桑葚铁棍山药
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Mars呆萌

桑葚买多了，吃不了做成罐头保存，买来山药想吃蜜汁山药，正好用桑葚罐头来做，天然的颜色漂亮，还没有外面卖的蓝莓酱里那私多的添加剂，自己做的健康安全，还美味，香甜软糯的女士菜。

时间:10-30分钟
食材
铁棍山药 2根
桑葚 适量
盐 少许
冰糖 适量
淀粉 适量
韭苔 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山药去皮。
  • 步骤 2/8
    去完皮的山药洗净上锅蒸熟。
  • 步骤 3/8
    用牙签一扎都软面了即可，取出，切成长短一样的段。
  • 步骤 4/8
    将一根韭苔烫软。
  • 步骤 5/8
    捆住山药段。
  • 步骤 6/8
    桑葚加冰糖煮开，加一点点盐是为了让甜味更突出，不要放多。变咸了就不好了。
  • 步骤 7/8
    勾入水淀粉，一边放水淀粉，一边搅动，有些粘稠了即可。
  • 步骤 8/8
    熬好的果汁淋在山药上即可。
小贴士

加一点点盐是为了让甜味更突出，不要放多。变咸了就不好了。

发布于 2019-09-24
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