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山药芝麻球
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溯曲

上次买的山药好几斤,到现在还没吃完,真担心会坏了。所以要想方法快点把它解决了,于是就做了一款比较少吃的山药芝麻球,很美味。

时间:30分钟-1小时
食材
山药 500g
芝麻 30g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    山药洗净放入锅中蒸30分钟
  • 步骤 3/10
    蒸熟的山药去皮放入碗中
  • 步骤 4/10
    倒入白砂糖
  • 步骤 5/10
    将山药搅拌成山药泥
  • 步骤 6/10
    桌上铺一张保鲜膜,倒入芝麻
  • 步骤 7/10
    用食品袋套在手上将山药泥做成球形
  • 步骤 8/10
    把山药球放在芝麻上面滚一滚,沾上芝麻
  • 步骤 9/10
    这样就做好了一个山药芝麻球
  • 步骤 10/10
    依照上面的方法做好一碟山药芝麻球
小贴士

1、山药一定要蒸熟

2、芝麻铺在桌面容易均匀沾上

3、不喜欢甜食的可以不加白砂糖

发布于 2019-12-06
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