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蒜苔咸肉
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灸哑谎祭缴

这道菜的特点,苔香,肉软,好吃不腻。

时间:30分钟-1小时
食材
咸肉 200g
蒜苔 350g
少许
剁椒 少许
适量
料酒 适量
老抽 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    咸肉切片洗净
  • 步骤 2/9
    蒜苔切段
  • 步骤 3/9
    下料酒,葱姜翻炒
  • 步骤 4/9
    加水大火二十分钟
  • 步骤 5/9
    加入剁椒,糖,老抽,盐
  • 步骤 6/9
    加入蒜苔
  • 步骤 7/9
    炒匀
  • 步骤 8/9
    大火5分钟收汁
  • 步骤 9/9
    装盘出锅
小贴士

发布于 2019-12-06
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