猴头蘑炖鸡块
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清風挽離人初真
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在家制作猴头菇炖鸡汤,入口爽滑,口感鲜嫩,营养丰富!
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
原料图片 -
步骤 2/9
鸡腿洗净，切成块
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步骤 3/9
猴头蘑用清水浸泡回软，反复清洗几次撕成块
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步骤 4/9
葱头、葱 、姜切片
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步骤 5/9
葱头、葱、姜、八角炒出香味
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步骤 6/9
下入鸡块
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步骤 7/9
加料酒、生抽煸炒至断生
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步骤 8/9
加高汤，放入猴头蘑、胡椒粉、盐，大火烧沸，转小火炖40分钟
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步骤 9/9
好了
小贴士
也可以选用鲜猴头蘑或者罐头装猴头蘑制作
发布于 2020-08-24
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