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小米鸡蛋粥
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果断

忘记是哪个营养专家曾经说过，我们平时扔掉的鸡蛋皮其实含有丰富的碳酸钙，要怎样好好的利用起来呢，然后就说出了这个食谱。其实也就是把鸡蛋和小米一起煮，个人感觉补钙效果还是很不错的，尤其是对孩子来说，各位宝妈可以试试。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
小米 200g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先锅里加适量凉水。
  • 步骤 2/5
    把鸡蛋清洗干净，要多洗两遍哦。
  • 步骤 3/5
    然后放到锅里煮
  • 步骤 4/5
    水开后下入淘洗干净的小米，转小火煮15分钟
  • 步骤 5/5
    看米成粘稠状即可，配着鸡蛋一起吃，营养还补钙。
小贴士

鸡蛋要冷水放，水温过高鸡蛋会容易爆裂。

发布于 2020-09-04
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