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肉炒土豆丝
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繁华葬悲情昆峰

一般炒土豆丝都是酸辣或醋溜，我平时也爱那样炒，今天下班回家，婆婆切了肉了，说用肉炒。嘿嘿，其实放肉炒，不放醋，放点香菜蛮好吃的，可是家里没香菜了，就加点醋吧。

时间:10-30分钟
食材
土豆 400g
肉 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆丝去皮后切丝。嘿嘿，婆婆的刀功。
  • 步骤 2/6
    肉切片，葱花准备好。
  • 步骤 3/6
    锅里油热后放肉和葱花爆锅。
  • 步骤 4/6
    加适量醋。
  • 步骤 5/6
    再放入土豆丝，加适量盐调味。
  • 步骤 6/6
    炒熟后加适量鸡精调味，翻匀后盛盘。
小贴士

醋提前放，才好吃哦。

发布于 2020-02-27
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