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肉炒土豆丝
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foreign景天

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
肉 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆洗净，切丝待用；
  • 步骤 2/7
    放入水里，泡一下，去淀粉；
  • 步骤 3/7
    准备葱姜辣椒切丝，肉切丝；
  • 步骤 4/7
    放入葱姜辣椒炒一下锅；
  • 步骤 5/7
    放入肉丝开始翻炒，放一点酱油；
  • 步骤 6/7
    倒入土豆丝翻炒，出锅时放盐，可加一点醋；
  • 步骤 7/7
    盛入盘内，可以食用啦·~
小贴士

土豆丝放入水里泡一下可以去淀粉，使炒出来的土豆丝更加香脆；

发布于 2022-03-29
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