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肉炒土豆丝
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土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。每个美眉的最爱哦！

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮切丝泡去淀粉
  • 步骤 2/10
    瘦肉切丝放适量生粉和生抽腌10分钟
  • 步骤 3/10
    小葱切碎
  • 步骤 4/10
    锅内放水烧开放入土豆丝灼水
  • 步骤 5/10
    炒锅热油放入肉丝翻炒
  • 步骤 6/10
    炒至肉变白
  • 步骤 7/10
    放入土豆丝翻炒
  • 步骤 8/10
    放适量盐调味
  • 步骤 9/10
    放适量生抽提鲜
  • 步骤 10/10
    放入葱花炒均匀即可
小贴士

一般家常菜，大家随意发挥

发布于 2023-03-10
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